2017年4月25日 (火)

濃厚~!熟成デミグラスソースの和牛ハンバーグ!!

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広島市立町にある

レストランロシナンテ2世

久々の訪問

私は熟成デミグラスソース

和牛ハンバーグを

40日かけて煮込むそうです

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ママはロシナンテ定番のスペアリブと白ワイン

なんで?自分だけ飲むのよ~

 

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叔母はポークソテー和風ソース


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で、私はもう一品
鮮魚のカルパッチョ

どれも美味しい~
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2017年4月21日 (金)

雨宿りで入った天婦羅屋さんは大当たり!

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急な雨で入った天婦羅屋さん
 
まだ開店時間には早かったのですが
雨なんで入れていただきました
ありがとう!
お願いした天丼
すごいボリューム
アナゴは一本
半熟卵の天婦羅を崩していただきます
いろんな産地から取り寄せた野菜
これはうまいわ!
天婦羅 鈴
京都
 
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2017年4月 2日 (日)

テレビ見てたら食べたくなった

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昨日、広島のお好み焼き文化を支えた
お店の特集を見てたら
お好み焼きが食べたくなりました
で、夕方、近所の鉄板焼き
てっぺん
へ。サイドメニューで満足した後は
締めのお好み焼き
今回はトロトロのチーズかけを注文。
アツアツのお好み焼きの上にかけてくれました。
これはおいしいです!
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2017年3月22日 (水)

フレッシュ!!

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ママの実家で作っているデコポン
フレッシュジュースでいただく。
自然の甘味がいいですね
贅沢です
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2017年3月19日 (日)

お好み焼き屋さんはお好み焼きだけじゃないけん!

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千田町の
お好み焼き屋さん
こいくち屋
ここは名物「塩おこ」だけではなく
サイドメニューも充実
プルプルのホルモン
たれが効いておいしいです
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海の宝石箱
名物、広島カキも入ってます!
これもおいしい!!!
 
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2017年2月26日 (日)

ココ壱番屋のチゲ風カレー!

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チゲ風のスープカレー
寒い日にはいいです
体が温まります
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2017年2月22日 (水)

寒い日は豚汁!

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寒いですね
最近のマイブーム
庄屋の豚汁定食
卵かけご飯、納豆、焼きシャケ、そして大盛具だくさんの豚汁
体温まります
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2017年2月14日 (火)

肉!肉!肉じゃ!

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最近のマーイブーム

週末は、宇品にある

「肉のビック」へ

ここのお肉のお弁当が安くて美味しい!
お肉も安いしね。
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2017年2月13日 (月)

ハムカツ~!

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スーパーで発見
子供の時に食べた記憶はないのですが
なぜか懐かしい感じがする
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燻製を自宅で作ってみた!

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私ではないのですが
何を思ったか、いきなり自宅で燻製を作りました。
カマンベールチーズに紅茶の香りが!
美味しいですね~
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グランドキリンでいただきました
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