再訪!十三の個性的BAR
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新幹線の時間があったので
京都グランビアのメインバーオルビットへ
ボックス席は満席状態
混んでます。
なんとかカウンターに滑り込み
バーテンダーはすさまじい勢いでカクテルを創ってます
さすがホテルバーです。
最初の一杯はダイキリ
美味しいです
二杯目はカウンターに置かれたボトルが気になり
馬蹄形のラベルのテキーラを注文
キンキンに冷えたテキーラは美味しいです
三杯目は・・・・・
残念時間切れです
またの機会ですかね?
しかし、混んでます。
落ち着いた雰囲気とは皆無・・・
これが少し残念でした
バーテンダー(女性)サービスはいいですね
忙しくても気配りを忘れない
見習わないと
腕も一流でした。
メインバー オルビット (バー / 京都駅、九条駅、七条駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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味のあるマスターのbarを見つけました。
ミニバスの全国大会で宿泊した本郷三丁目駅近くのホテル機山館
このホテルの前の前のBARの看板が気になっていました。
前回は時間の関係で行けなかったので、今回は是非にと思い訪問。
訪問したのは0時を過ぎた時間。
「もう店を閉めようと思った」とのことですが
快く出迎えていただきました。
スプリングバンクの飲み比べセットが気になり注文。
こうしてのみ比べるとぜんぜん味が違うんですね。
この値段ならかなりお徳です。
マスターにウイスキーのお話をたくさんお聞きすることができました。
朴訥なマスターですが
本当にウイスキーを愛してるんだなと関心。
テイスティング表のコピーなど貴重な資料もいただきました。
楽しい時間をすごせました。
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昨年10月に発売になった
切り絵作家の
成田一徹さん
「カウンターの中から」を購入
成田さんは私の大好きな作家で
特にBARを題材にした切り絵は有名。
バーテンダーの誰もが「うちのBARも切って欲しい!」
というぐらい有名な方です。
(ちなみに私のブログの左上も、成田一徹さんの作品。私の宝物です)
関西の硬派なグルメ雑誌「あまから手帖」で連載したものと
東京を含む作品が掲載されています。
BARだけでなくいろんなお店も掲載されています。
この本を頼りに
時間を見つけて新地界隈から攻めてみようかな?
と、成田さんの切り絵と随筆を見ながら楽しめます。
成田一徹HP
http://ittetsu-narita.com/
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新梅田食堂街のBAR サンボアでハイボールを
軽く飲んで、もう一軒 BARへ。
おぼろげな記憶を元に路地を歩く。
見つけました。酔っていても記憶は確かなんですねー
見覚えのある、BARの入り口。
懐かしいです。
BAR HARBOUR INN
このBARのボウモアの種類の多さには驚かされます。
といいつつも、最初はギネスの生をいただく。
最近は機械で細かい振動で泡が湧き上がるんですね。
独特の機械で泡を入れてたのが懐かしい。
まあ、衛生的にはこの最新の方法がいいのでしょうけどね。
二杯目はボウモアのロック
さすがにパンチが合って美味しいお酒です。
でも、他のお客さんはいろんなお酒、カクテルを飲んでました。
雰囲気も変わらず。
落ち着いた時間を過ごす事ができました。
HP
http://www.barharbourinn.com/intro/index.html
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