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2019年10月15日 (火)

伝説の店 中ちゃん

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流川の奥

いかがわしいお店の一角
チロリン村

中ちゃん

学生の頃よく行きました
ビールはペンチで開け
肉(ステーキ)は肉厚
ウニクレソンは雲丹を冊で
豪快な料理でした。

ママはあまりの独特な当時の雰囲気になじめず
まあ、気持ちもわかります
ずいぶんきれいになりましたね
今はどんな料理なんでしょうか?

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