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2018年1月 3日 (水)

牡蠣は生が一番!

年末は牡蠣を食べます
能美島産の採れたてです。
S0302030
新鮮なので最初は
生で食べます。
我が家は
大根すりで牡蠣を洗い軽く水で流します。
 
やっぱ、生で食べる牡蠣が一番ですね。
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