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2017年1月24日 (火)

焼きシャブを食べる!

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山科の居酒屋さん
名物焼きシャブ

薄い肉を鉄板で軽く焼いてポン酢と大根おろし、ねぎを絡めて食べます。
近江牛をいただきましたが、これがなかなか美味です。
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燻製も美味しい
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お魚も新鮮!
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カウンター限定のます酒を飲みながらいただきました!
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