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2014年2月18日 (火)

スパークリング!

Dsc_0052 バルディビエソ スパークリングワイン 


チリのスパークリング
1000円ちょっとで購入しましたが
なかなか美味しいです

瓶内二次発行方式

【雑誌一個人2009年12月号
『決定!「2000円以下!」
極旨ワインブランプリ』スパークリングワイン第五位!】

コメント:クオリティが高く、エレガントな味わい!

南アメリカで最初に発泡性ワインを生産した家族経営のワイナリーとして知られ、また世界的にも高い評価を受けている。
本格的な瓶内二次発酵で造るスパークリングは、エレガントな味わいで人気もある。
「熟成感のニュアンスが感じられ、トースト香もあり、味わいも複雑。酸もきれいにまとまっていてエレガント」
(テイスター 伊東氏)
http://item.rakuten.co.jp/co2s/10001861/
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