周南で本格的なパエリア！アルベロ

周南市　PH通りにある
アルベロ活魚＆洋食工房
3500円のパエリアコースを
いただきました。
席は奥の少し段になった半個室みたいな感じの席。
ここはおちついて話ができて良いかも。

＜前菜三種盛り＞
　　自家製のテリーヌが美味しい。
＜魚料理＞
　　サワラのグリルじゃがいものｿｰｽ。
　　素材を生かした料理がいい。
＜肉料理＞
　　鹿野ポーク
　　地元の食材。拘りが見えます。
＜パエリア＞
　　魚、肉の後に「これでもかー！」っていう感じ。
　　食べれるかなー。と思いましたが、
　　皆で完食！美味しい
＜デザート＞
　　大満足
料理は高級素材はないですが、地元の素材を使い上手に料理されています。
お店の拘りが合っていいですね。

ワインはスペインワイン
テンポクリエンサ
エチケット（ラベル）がかわいい
香りがフワっと広がり上品な味ですね。
料理に良く合いました。

山口県周南市若宮町2-18

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小さな僕の夢　
ﾓﾙｷｵ病の小さなﾎﾞｸは、お薬ができる日を夢見て頑張っています！
そうたくん頑張れ！   

アルベロ活魚＆洋食工房 （割烹・小料理 / 徳山駅）
★★★☆☆ 3.5