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2009年2月15日 (日)

プースカフェを作るのを初めてみたよ

P129007346989プースカフェ

作業が面倒なためバーテンダー泣かせであることでも有名

写真では見たことありますが、
バーテンダーが創る姿を見たのは初めて。

手間かかるのに
マスターはこともなげに作りました

最後のプランデーで
炎を演出。

カッコイイね

匠の技だ。



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コメント

手間がかかるのでみな敬遠するだけでしょう・・・
比重さえわかっていれば、
そう難しいことではないですよ!

投稿: Artist's | 2009年2月16日 (月) 20時21分

>Artist'sさん
またまたご謙遜を。
でも、飲み手も慣れないと上手に飲めないですね

投稿: いのたか | 2009年2月16日 (月) 23時51分

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