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2008年12月 7日 (日)

歴史的なBARでマティーニを飲む!

P118062339435 東京會舘
メインバー

マッカーサー元帥をはじめとする海外のVIPたちがこよなく愛した本格バー。
それが、東京會舘のメインバー

一度来て見たかったんです。
飾り気のないBARですが
重厚感のあるBARです。

とてもシンプルなBARです。

東京會舘と言えば
マティーニといわれるくらい有名です。
結構ドライです。P118065439466_2

ノイリープラットというベルモットで一度
氷を洗います。
そこにジンを入れてステア。
ドライマティーニの出来上がりです。

最後に「おまじない」
レモンピール(レモンの皮)をグラスにかざします
ほんのりしたレモンの香り。
いい感じです。

ここではオンザロックスタイルのマティーニが有名。
次回は飲んでみようかな。

オイルサーディンも新鮮で
美味しい!
エスカルゴもいただいちゃいました!

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コメント

お久しぶりです。ここは前に行った時はもう閉店してました。22時までなんですね。オフィス街だからでしょうね。行かれたとはうらやましいです。

ところで周南のサロンが広島の流川に店出すそうですよ。マスター毎週のように広島行って準備してるそうです。

それと周南のサロン近くにも新たにBARが出来るそうです。たまには周南にも飲みに来てくださいね。

>モルトクラブさん
サロン広島進出ですね!
いいですねー
オープンはいつなんでしょうか?
楽しみですね

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