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2008年8月 9日 (土)

BARの名物、トリッパのトマト煮

P113049133796周南の
BAR「BAR」の名物

トリッパのトマト煮

美味しいです。

マリオ君ナカシ君もお勧めです

トリッパ(Trippa) イタリアのもつ煮料理。
ハチノスは、牛または近縁種の動物の第二胃袋(英語 reticulum レティキュラム)の俗称。

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コメント

beerはもちろん、赤にも白にもにも何でも合いますね☆
おかげでついついのみ過ぎてしまいます。

投稿: ナカシ | 2008年8月 9日 (土) 06時46分

>ナカシさん
なんにでも合うかもしれないですね
BARの定番になるかもね

投稿: いのたか | 2008年8月 9日 (土) 07時18分

うひひ。
一部では大不評なのですが、懲りずに
作り続けてよかったですcrying

投稿: BAR | 2008年8月 9日 (土) 10時25分

これ、本当に美味しいんですよね。
家に土産として持って帰りたいくらいです。

投稿: Ciclistamario | 2008年8月 9日 (土) 12時51分

>BARママ
おいしいですよ
お酒のつまみにはぴったりです

>Ciclistamarioさん
そうだね。おいしいですよねー

投稿: いのたか | 2008年8月10日 (日) 00時47分

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