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2008年7月23日 (水)

ミスター・マティーニと呼ばれた男

P111013331241 マティーニの神様「ミスターマティーニ」と言われた
今井清が初代チーフバーテンダーとして務めたBAR。

BAR好きなら一度は行ってみたいBARの一つではないでしょうか?

パレスホテルにある
「ロイヤルバー」

この日は生憎カウンターは一杯でした。
残念!
BARはカウンターに座れないと意味ないんですけどね。
仕方なくボックスに座る。

最初はジントニックで喉の渇きを癒し、

二杯目に念願のマテイーニを頂きました。
今井清氏の精神を受け継いでるのかな?

なかなか
歴史を感じさせる味かな?
念願かなって嬉しかったですね
次回はカウンターで飲みます!
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コメント

「ミスターマティーニ」直伝のマティーニですか
あ~飲んでみたい! もう何年もBARには行ってないです。
ジントニックで渇きを癒し、マテイーニを味わう!
渋すぎる・・ 今度、マネします(笑)

こんばんは。マティーニ好きの私としてはとっても気になります^^

>ノッティンさん
歴史を飲むって感じですかね。
老舗に行くとそれなりに緊張してしまいます。
BARは好きなんです。

>湯上がりビールさん
是非歴史を感じてください!
今井清氏の技は多くの方が引き継いでますね。
まあ、最近お酒が弱くなった私はあまりマティーニは飲まなくなったんですけどね。

あっ、金曜日にここのカウンターで飲みましたよ。軒数回るのでミルクジンフィズのみでした。いい店でしたね。皇居付近は蒸し暑かったです。

>モルトクラブさん
まじ?私も金曜ですよ。
8:10-9:00ぐらいまでいましたよ。
暑いのでタクシーで東京駅へ行き
その日に大阪まで戻りました

私は23時位でした。20時頃はペニンシュラのBARにいました。ニアでしたね。

>モルトクラブさん
マジニアでしたねー
びっくり

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